“Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. And today? Today is a gift. That's why we call it the present.”

Tuesday, March 3, 2009

Clatite simple

O reteta de clatite simple.

Ingrediente
pt aprox 8 clatite:
- 350 ml lapte
- 3 oua
- un varf de sare
- un varf de zahar
- 250 gr faina
- cateva picaturi de ulei

Preparare:


1. Puneti laptele intr-un bol.
2. Adaugati ouale batute bine si amestecti cu laptele.
3. Adaugati faina in ploaie si amestecati ca sa nu se faca cocoloase.
4. Puneti sarea, zaharul si uleiul si amestecati bine (eventual, cu o lingura, mai frecati eventualele cocoloase formate).

5. Puneti pe foc o tigaie pt clatite unsa si turnati cateva picaturi de ulei in ea.
6. Cand s-a incins tigaia, adugati cu un polonic din compozitie in tigaie.
7. Miscati tigaia astfel incat aluatul sa se intinda pe toata suprafata tigaii.
8. Cand aluatul nu mai e crud deasupra, intoarceti-l.

9. Puneti clatitele pe o farfurie si umpleti-le cu gem, ciocolata sau barnza dulce cat timp sunt inca calde.

NU CONSUMATI CALTITELE FIERBINTI, da dureri de stomac! Consumati clatitele caldute, inspre reci.

(poze detaliate vor fi adaugate ulterior).

0 comments:

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs

Recent Comments

BLOG MUSIC


Get a playlist! Standalone player Get Ringtones

Contacteaza-ma la:

retete_culinare_ilustrate@yahoo.com

Ora Romaniei

Flag Counter

free counters

Pagini accesate


web visitors

Vizitatori online

De unde ma viziteaza

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP